问题描述：
用ajax方式提交form表单，后台接收数据时发现乱码，所以就在ajax中加上了contentType: "application/json; charset=utf-8"属性，乱码是解决了，但是却没有了数据。很是郁闷
，于是把该属性又去掉了，开始换了一种思路，从后台着手，把接收的乱码数据从后台进行转码。
经过网上查阅资料，终于解决：
$mailcontent = "姓名:".iconv("utf-8","gb2312",$_POST['xingming'])
转码成功，数据正常显示啦
就一个很简单的函数iconv();学到了！