折腾了一番总算是把Ubuntu14.04的Latex环境搭建好了，在这里记录下过程，以免下次又从空白开始！！
博主安装的是TexLive，首先网上早有前辈分享过在Ubuntu下安装TexLive的经验，可参考博客“ubuntu 下安装 texlive 并设置 ctex 中文套装”，此类安装方法大体上都是先下载安装TexLive（若是Full版本，已包含完整包和模块；若是简易版，则还得安装其他模块），然后设置环境变量，以及配置中文环境，最后进行测试。
博主为了图方便，直接通过“Ubuntu Software Center”安装TexLive2013，安装完毕，查阅文件知CTex中文套装等包都已安装，环境变量也已设置好，此时新建文档“test.tex”，编辑内容如下
\documentclass{article}
\begin{document}
Hello LaTeX!!! \\
$ \int_{-\infty}^{+\infty} $
\end{document}
此时，在Terminal中键入“pdflatex test.tex”（不能使用xelatex命令，提示没有安装），可编译通过，并生成“test.pdf”，证明安装的TexLive可使用，能成功编辑英文与数学公式，但是，还无法编辑中文，需要进行中文环境的配置（此处可参考http://www.cnblogs.com/lienhua34/p/3675027.html）。
经过多次尝试，博主将“documentclass”改为“ctexart”：
\documentclass{ctexart}
\begin{document}
%\usepackage{ctex} %无法使用
%\usepackage{CJK} %无法使用\noindent Author: 吴俊塔 \\ Hello LaTeX!!! \\ $ \int_{-\infty}^{+\infty} $ %\end{CJK}
%\end{ctex}
\end{document}
进行测试，发现可以编译中文了，但显示的中文是乱码，考虑是Linux的中文字体库不支持的缘故（最后貌似不是这个原因），于是参考“Ubuntu下安装TeX Live并配置中文支持”，将Window的字体库复制到Linux下，并更新字体库，结果发现还是乱码！！！
后来想起Linux的编码格式是UTF-8，而Windows的是GBK，而我是在Linux上用Geany编辑tex文件，很可能是编码格式的问题，早上起来修改一下“test.tex”的内容：
\documentclass[UTF8]{ctexart}%默认使用[winfonts][nofonts]很重要%{article}\begin{document}\noindent Author: 吴俊塔 \\ Hello LaTeX!!! \\ $ \int_{-\infty}^{+\infty} $ \end{document}
编译中文通过，且正常显示了，舒心一笑！！！
总结一下，对tex还是不了解，尤其是ctex的使用，为啥使用“\usepackage{ctex}”不行等问题还是没解决，留待以后吧！！！
更新~~~~
通过softcenter安装了texlive之后，再用“sudo apt-get install latex-cjk-all ” 安装CJK包即可使用中文字体，详细参考http://www.jianshu.com/p/d185aad1f915
参考：
https://my.oschina.net/u/1037903/blog/376446
http://www.cnblogs.com/lienhua34/p/3675027.htm