zoom和transform:scale()都可以用于缩放，目前移动端存在各种各样不同屏幕大小的手机，为了兼容不同宽度的屏幕，我们可以基于某一屏幕宽度大小（比如iPhone5的320，这个根据设计稿来）做出页面后，再对页面进行缩放以兼容其他屏幕宽度。
定义
zoom和transform:scale()具体有什么区别呢？先来看看官方的定义：
Specifies the initial zoom factor for the window or viewing area. This is a magnifying glass type of zoom. Interactively changing the zoom factor from the initial zoom factor does not affect the size of the initial or the actual viewport.
zoom相当于是一个放大镜，缩放被zoom的元素不会影响初始或实际视口的大小。
zoom的取值可以为数值和百分比值，不能取负值。
A transformation is applied to the coordinate system an element renders in through the transform property. This property contains a list of transform functions. The final transformation value for a coordinate system is obtained by converting each function in the list to its corresponding matrix like defined in Mathematical Description of Transform Functions, then multiplying the matrices.
先来看看transform的定义，transform的值是基于坐标系统的，transform的变换过程实际上是矩阵变换的过程，被transform的元素要经过一系列的矩阵运算最终确定其坐标。
The value of the transform property is a list of transform-function...specifies a 2D scale operation by the [sx,sy] scaling vector described by the 2 parameters. If the second parameter is not provided, it takes a value equal to the first.
scale()是transform的一个属性值，这是一个缩放函数。当一个元素被定义了transform:scale(x,y)，可以控制其x方向和y方向上的缩放比例，如果只有一个参数，那么第二个参数与第一个参数相等。
scale的取值只能是数值，但是可以为负数。
实际应用
先来看一个简单的demo
兼容问题
从demo中可以看出zoom缩放是相对于左上角的，而scale默认是相对于元素的中心点缩放的，scale可以通过设置transform-origin来改变缩放的相对位置，当设置transform-origin: 0 0时，scale缩放可以达到和zoom缩放相似的结果。
前面提到缩放可以应用于移动端各种不同宽度的屏幕的适配上，那么我们就来看看zoom缩放和scale缩放在屏幕适配上的具体差异。下图从左到右分别是：无缩放在iPhone5上的表现，zoom:1.17在iPhone6上的表现，transform:scale(1.17)在iPhone6上的表现。
代码如下：
HTML
<div class="container">
<div class="box red"></div>
<div class="box blue"></div>
<div class="box red"></div>
</div>
CSS
html,body {height: 100%;}
.container {height: 100%;}
.box {height: 160px; font-size: 20px; text-align: center;}
.red {background-color: rgba(255,0,0,.5);}
.blue {background-color: rgba(0,0,255,.5);}
外层容器宽高为100%，占满整个屏幕。因为zoom是作用在body下面的这个占满了整个屏幕的容器上，根据定义我们可以说在这里使用zoom其实是缩放了整个屏幕（也就是视口），其实就跟在浏览器中放大页面的效果一样：
那么scale为什么会出现滚动条呢？根据transform的定义，transform的变换过程是基于坐标系统的，也就是说，外层容器在缩放前四个角的坐标分别为(0,0),(100%,0),(0,100%),(100%,100%),经过以(0,0)为变换中心的scale之后，四个角的坐标变为(0,0),(117%,0),(117%,0),(117%,117%)，超出了视口本身的大小，所以出现了滚动条。
这么看起来，好像兼容的时候就应该用zoom了呢！一开始我也是这么想的，但是后来经过同事的指点，scale的问题也是有解决办法的：那就是给外层容器，即要缩放的那个元素，设置固定的宽高。注意，不是百分比，而是要设置绝对值！比如，设计稿是按照iPhone5的屏幕大小来做的，那么就给外层容器设置width: 320px; height: 504px;，这样设置之后再用scale就不会出现滚动条了。当然，用zoom也是一样的效果。
渲染
从上面的demo中还可以看出被缩放的元素的宽高用js获取时还是缩放前的原始宽高，但是，在审查元素时zoom和scale还是有区别的：
zoom还有一点比较诡异，戳demo，当元素的宽度不显式设置（即默认100%）或者设置为百分比，用zoom对元素缩小之后宽度竟然比原来大了！大了！了！如果是放大的话宽度就会比原来小！小！
所以，如果你要获取元素缩放之后的宽高，用zoom似乎是比较麻烦的。scale的话就比较简单了，只要把用js获取到的宽高*缩放的倍数就是元素缩放之后的实际宽高了。
另外，zoom对性能不友好，会影响到页面中的其他元素，在文档流中给任一元素加上zoom会引起整个页面的重新渲染。从最开始的demo中就可以看到被zoom的元素的父元素的高度明显小了。而scale只是在当前元素上重绘，不会影响其他元素。
其他
如果被缩放的元素是宽高是以rem为单位，那么zoom作用在该元素上无效，除了文字或者不是以rem为单位的子元素，而scale表现则正常。demo看这里
所以，到底是用zoom还是scale，还是要具体情况具体分析。
第一次写文章，才疏学浅，如有错漏，欢迎斧正。