新安装MYSQL，还没有修改数据库系统编码。
之后由于创建数据库时候：create database db_name; 没有指定编码，之后发现乱码就修改各个属性之后还是乱码，便开始配置数据库属性，之后信息如下：
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| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | latin1 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | utf8 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql/charsets/ |
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发现character_set_database该属性设置utf8之后依旧还是Latin1 ，其实这个属性是数据库属性，在创建数据库时候如果不指定默认就是这个，因此对于创建的数据库可以修改数据库编码为utf8，修改脚本：
alter database <数据库名> character set utf8;
之后还是乱码，由于之前数据错误编码，所以设置utf8依旧乱码，删除数据重新导入即可。因此为了避免此问题，以后安装数据库首要任务就是配置编码，创建数据库时候指定编码：
CREATE DATABASE `mydb` CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
参考：
https://blog.csdn.net/huanbia/article/details/80208466