会话技术：Cookie，Session；
Cookie是客户端技术，服务器把每个用户的数据以Cookie的形式保存在用户各自的浏览器，当用户用浏览器再次访问服务器的web资源时则会带着各自的数据去了；
当客户端向服务端请求特定的资源时，服务端会把http响应的 Set-Cookie : 里面的参数回送，当客户端接收到参数后会将数据保存在客户端磁盘Cookies目录下 %userprofile%\AppData\Roaming\Microsoft\Windows\Cookies\Low 以 *.txt 文件存放的，当再次访问服务端时将对应的cookie数据返回给服务端；
创建Cookie：
setcookie（“name”，“YYZ”，time()+3600）；第一个参数表示KEY，第二个参数表示value，第三个参数表示保存多长时间，按秒计算；第一和第二个参数可以看作为一个键值对；
Cookie只能保存字符串信息；Cookie可以保存多个信息，多个键值对，可以指定不同的生命周期，格式如上；
Cookie也可以保存中文，当保存中文时会对中文进行 urlencode() 转码；
读取Cookie：
使用代码 $_COOKIE["键名"]；取出键值对所对应的值；cookie文件过期则无法取出；
更新Cookie：
更新Coolie依旧使用 setcookie（）函数，需要注意的是所要更新的cookie键名一定要和你要更新的键名一致；
删除Cookie：
删除单个Cookie：setcookie("键名","",time() - 1);
删除多个Cookie：foreach( $_COOKIE as $key => $val ){
setcookie( $key , "" , time() -1 );
}
