skip-grant-tables
顾名思义，数据库启动的时候 跳跃权限表的限制，不用验证密码，直接登录。
注意：
这种情况只有在忘记root密码 不得已重启数据库的情况下使用的。现网环境慎用，需要重启数据库，并且安全性也比较难以保证。
1.修改配置参数
/etc/my.cnf
在
[mysqld] 下面加上:
skip-grant-tables
配置项。
2.重启mysql
使得参数生效：
service mysqld restart
3.注意事项
此时所有用户登录当前数据库都是免密码的，所以此时数据库的安全性是非常低的。
4.修改密码
具体的办法：
http://blog.csdn.net/lxpbs8851/article/details/8127113
5.去掉参数
a.密码修改好了之后再将配置文件中 skip-grant-tables去掉
b.再次重启数据库。