问题陈述：
Error: ER_TRUNCATED_WRONG_VALUE_FOR_FIELD: Incorrect string value: '\xE8\xB4\xAD\xE7\x89\xA9' for column 'description' at row 1
问题解决过程：
自己先百度了一大堆，有改写charset=utf-8的方法，有用MySQL管理工具改写字符编码。以上这些试过都没有多大的用，还是报错。
然后自己用的谷歌浏览器找了半天也没看见编码，原来是新版的没有了。
有效的解决办法：
下载一个Charset的Google插件，将字符编码改为utf-8，然后代码里面也改为utf-8，数据库mysql也为utf-8。
这个方法只能让node命令执行时能够正常显示页面，但是还是不能添加错误的表单以及中文的字符串。
解决了因表单填写错误，而无法执行程序的问题。