彻底搞清楚字符编码: ASCII, ISO_8859, GB2312,UCS, Unicode, U
1、ASCII: 0-127(128-255未使用)，美国标准
2、IS0-8859-1(latin-1): 0-255, 西欧国家等
3、GB2312：常用简体中文，双字节编码，国标，对于ASCII字符仍采用单字节编码
4、GBK: GB2312的超集，包含繁体，日韩，双字节编码，不是国标(新的国标GB18030-2000是GBK的超集)
5、BIG5：繁体中文，*，类似GB2312
6、SJIS： 日本，类似GB2312
7、ISO10646(UCS): 31位字符集，目前仅使用0x0000-0xFFFD，即使对于ASCII字符，也以16bit为单位存储
8、Unicode： 与ISO10646互相兼容，独立发展(两者均有缺陷，对于编程来说，一些单字节的特殊字符，如'\0'等无法读取)
9、utf-8： 解决unicode编码中的缺陷，变字节编码，最多6字节，(ascii字符使用1Byte，中文3Byte)