1.升级系统
sudo yum install epel-release -y
sudo yum update -y
sudo shutdown -r now
2.安装Nux Dextop Yum 源
由于CentOS没有官方FFmpeg rpm软件包。但是，我们可以使用第三方YUM源（Nux Dextop）完成此工作。
1) CentOS 7
sudo rpm --import http://li.nux.ro/download/nux/RPM-GPG-KEY-nux.ro
sudo rpm -Uvh http://li.nux.ro/download/nux/dextop/el7/x86_64/nux-dextop-release-0-5.el7.nux.noarch.rpm
2) CentOS 6
sudo rpm --import http://li.nux.ro/download/nux/RPM-GPG-KEY-nux.ro
sudo rpm -Uvh http://li.nux.ro/download/nux/dextop/el6/x86_64/nux-dextop-release-0-2.el6.nux.noarch.rpm
3.安装FFmpeg 和 FFmpeg开发包
sudo yum install ffmpeg ffmpeg-devel -y
4.测试是否安装成功
ffmpeg
5.如果你想了解更多关于FFmpeg使用方面的资料，可以输入：
ffmpeg -h
例子：
使用FFmpeg将mp3转为ogg
ffmpeg -i MLKDream_64kb.mp3 -c:a libvorbis -q:a MLKDream_64kb.ogg
使用FFmpeg将flv转为mp4
ffmpeg -i beeen.flv -y -vcodec copy -acodec copy beeen.mp4