[一]查看环境变量：
1.windows
查看所有的变量：set
范例：>set
查看某个变量的值：set 环境变量名
范例：
>set JAVA_HOME
JAVA_HOME=D:\jdk
2.linux
查看所有的变量：export
范例：export
查看某个变量的值：echo $环境变量名
范例：>echo $JAVA_HOME
[二]设置环境变量：
1.windows
set 环境变量名=值
范例：
>set TEST_NAME=michael
>set TEST_NAME
TEST_NAME=michael
2.linux
export 环境变量名=值
范例：
$ export TEST_NAME=michael
$ echo TEST_NAME
TEST_NAME
[三]linux下set、env、export区别
set 显示当前shell的变量，包括当前用户的变量
env 显示当前用户的变量
export 显示当前导出成用户变量的shell变量